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Riz basmati aux lentilles - 5 kg - BIO

Ce riz pilaf aux lentilles corail inspiré du riz Kitchari, pilier de l'alimentation végétale Ayurvédique, est parfumé au fenouil, cumin, cardamome et cannelle et associe céréale et légumineuse pour un plat savoureux et complet en 15 minutes. 

  • Fabriqué dans notre atelier à Valence.
  • 100 % d'ingrédients naturels et biologiques.
  • Sans additif, conservateur, colorant et exhausteur de goût.



Et le tout en vrac : une nouvelle façon de consommer, zéro déchet, pour éviter le gaspillage !

 

Le mot de Beena, créatrice de beendi

Le riz, c'est la céréale de choix pour les personnes intolérantes au gluten. Le riz est un ingrédient de base de l'alimentation indienne.

Concentrées de protéines et de fer, naturellement riches en antioxydants et en fibres, les lentilles sont un pilier alimentaire. En Inde, où la population est majoritairement végétarienne, elles sont cuisinées sous forme de dals (curry de lentilles) dont les recettes se déclinent à l’infini et sont le plaisir du quotidien !

En accompagnant ce Riz aux lentilles de légumes de saison, vous obtenez un repas végétarien équilibré et gourmand.

SBPRLC1K05

52,50€

Livraison gratuite
dès 15€ d'achat

Fiche technique

Poids net5kg
Nombre de portions80
Conseils de préparation1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute. 2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez. 3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
IngrédientsRiz basmati* (56,9%), Lentilles corail* (40%), Sel de Guérande non raffiné, Cumin*, Graines de fenouil*, Cannelle*, Cardamome*, Curcuma*, Poivre*.
Certification AB*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
AllergènesConditionné dans un atelier manipulant de la moutarde et du gluten.
ConservationÀ conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

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